小秘書吃喝玩樂購物團

  很多人去香港會排英式下午茶的行程，最主要的兩家就是半島酒店和Ritz Carlton，兩家各有特色，就讓小秘書來比較看看吧。

有些人會選擇Intercontinental 洲際酒店，但同樣地點和景觀，小秘書建議直接攻Sunday Brunch. 

【半島酒店】

傳統第一首選，常有名車出入，整個酒店氣勢逼人，賣點是"歷史"。

1928年12月11日開幕。七層樓的義大利文藝復興及巴洛克建築，是當時香港最高的建築物。許多名人去香港都指定入住半島酒店，如:美國尼克森總統、NBA球星Michael Jordan、英女皇伊麗莎白二世等。曾被選為全球十大酒店。

下午茶時間14:00開始，13:30前抵達才確保有位置。坐下來滿桌餐具，使用的是Tiffany & Co頂級銀飾。

服務生都西裝筆挺，菜色上第一層是甜食約5種，共10份;第二層是鹹點一樣是5款10份;第三層是英國傳統鬆餅司康，1人2個，搭配手工鮮奶油、果醬。

在香港歷史最悠久的酒店享用下午茶，當一日貴婦。

【Ritz Carlton】

位於ICC(International Commerce Centre)位於108樓，裝潢現代，景觀壯觀。就像是去101樓上吃飯順便看風景，不用多買票的意思。賣點是"View".

超級挑高的空間配上水晶華麗燈柱。

從九龍遠眺香港島。

下午茶菜單，周一到周四比假日便宜。

主角來了:第一層鹹點、第二層甜點、第三層司康。

第一層:總共4樣8個，較半島少一樣，但用料實在，還有魚卵和鮭魚。

第二層:可麗露、起司蛋糕、泡芙、Opera蛋糕。數量比半島少，但體積比較大。

第三層:標準司康，4個，和半島不相上下。但有多2杯幕斯。

 食材上，兩家都具水準，價位相當，CP值來說Ritz Carlton較高，唯一的不同之處在於用餐環境。有人愛傳統、有人愛新潮。有時間不仿都試試瞜。

半島酒店 The Penisula:

價位:1人358+10%，2人628+10%，約台幣2763(一直在漲 )

下午茶時間:2:00 pm - 6:00 pm (建議13:30就去排，否則只能看別人吃)

地址:Salisbury Road, Tsim Sha Tsui | Kowloon, Hong Kong, China

電話:+852 5808 5771

官網:http://hongkong.peninsula.com/en/fine-dining/the-lobby-afternoon-tea

Ritz Carlton:

價位:1人398+10%，2人648+10%，約台幣2851

下午茶時間:

Monday to Thursday: 3 p.m. to 6 p.m.

Friday: 2 p.m. to 4 p.m. (1st seating)

4:30 p.m. to 6:30 p.m. (2nd seating)

 Saturday, Sunday and Public Holidays:

12 noon to 2 p.m. (1st seating) 2:15 p.m. to 4:15 p.m. (2nd seating) 4:30 p.m. to 6:30 p.m. (3rd seating)

預定電話:(852) 2263 2270

Email:restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com

地址:nternational Commerce Centre, 1 Austin Road West, Kowloon Hong Kong

官網: http://www.ritzcarlton.com/en/Properties/HongKong/Dining/the_lounge_bar/Default.html